🦀 집에서 간장게장 만드는 법｜제철 꽃게로 밥도둑 완성하기!제철 꽃게, 그냥 쪄먹는 것도 맛있지만…진짜 밥 도둑은 뭐다?간장게장!생각보다 손질만 잘하면 집에서도 충분히 만들 수 있어요.오늘은 봄 암꽃게로 만드는 집간장게장 레시피를 소개할게요 😊🛒 준비 재료재료수량 (기준: 꽃게 4~5마리)암꽃게4~5마리진간장2컵물2컵맛술1컵설탕3큰술양파, 대파, 마늘각 1개씩생강 (선택)슬라이스 3~4조각청양고추, 홍고추각 2~3개💡 꿀팁: 꽃게 손질은 꼭 살아있을 때보다 죽은 지 1~2시간 내가 가장 좋아요!🧂 꽃게 손질법솔로 깨끗하게 문질러 세척등껍질 열고 아가미·모래주머니 제거흐르는 물에 헹군 후, 체에 받쳐 물기 제거🍶 간장 양념장 만들기냄비에 간장, 물, 맛술, 설탕, 채소 넣고 끓이기센 불에서 끓이..
