7일 정보상점🎁

🐚 봄 제철 해산물 TOP 5지금 먹어야 더 맛있는 바다의 선물!봄철, 나른한 입맛도 살리고 영양까지 챙길 수 있는제철 해산물들, 알고 먹으면 더 맛있다는 거 아시죠?오늘은 봄에 꼭 먹어야 할 해산물 5가지를간단한 정보와 함께 소개해드릴게요 😊🐙 1. 주꾸미제철: 3월 ~ 5월특징: 알이 꽉 찬 암컷이 특히 인기요리: 볶음, 샤브샤브, 초무침영양: 피로회복, 타우린 풍부→ [주꾸미 소개 보러가기] ← 내부링크 연결 추천🐟 2. 도다리제철: 3월 ~ 5월특징: 민물광어라고도 불리며 살이 연하고 담백요리: 맑은탕, 조림, 구이영양: 고단백 저지방, 소화에 부담 적음→ [도다리 완전정복 보러가기]🐚 3. 바지락제철: 3월 ~ 5월특징: 국물 맛이 시원하고 감칠맛 뛰어남요리: 바지락칼국수, 바지락국, ..

🐟 봄 제철 생선 도다리, 알고 먹으면 더 맛있다!봄이 되면 시장이나 마트에서 자주 보이는 도다리!하지만 “광어랑 뭐가 다르지?”, “어떻게 먹는 게 맛있을까?”궁금하셨던 분들 많으셨죠?오늘은 봄 제철 생선 도다리에 대해 알아볼게요.제철 시기부터 효능, 손질법, 요리 활용법까지!읽고 나면 도다리 요리가 훨씬 쉬워집니다 😊📅 도다리의 제철은 언제?3월부터 5월까지, 봄이 도다리의 제철이에요.이 시기 도다리는 알이 차오르고 살이 통통하게 올라 맛과 영양이 최고조!✔️ 참고로 봄 도다리는 맑은탕이나 조림용으로 더 인기가 많아요.회보다는 담백한 국물요리로 활용되죠.🐟 광어랑 뭐가 달라요? (도다리 vs 광어)구분도다리광어눈 위치오른쪽왼쪽식감부드럽고 연함쫄깃하고 단단함요리 용도맑은탕, 조림, 구이회, 구이..