🥬 식재료 오래 보관하는 법! 신선하게 유지하는 꿀팁 총정리마트에서 장을 보고 와서 냉장고에 넣어뒀는데, 며칠 지나면 시들거나 상해버린 식재료들…이제는 버리지 말고! 신선하게 오래 보관하는 방법, 재료별로 정리해드릴게요 😊✅ 채소류 (상추, 시금치, 깻잎 등)신문지 or 키친타월로 감싸서 비닐봉지에 넣은 뒤 냉장 보관물기가 남아 있으면 금방 상하니, 최대한 건조한 상태로 보관해 주세요깻잎은 통에 세워 담고, 바닥에 물을 아주 살짝만 넣으면 더 오래 가요✅ 마늘, 양파껍질째 보관할 땐 통풍 잘 되는 서늘한 곳에 (햇빛 ❌)깐 마늘은 지퍼백에 담아 냉동,또는 기름(올리브유 등)에 담가 냉장 보관하면 요리에 바로 쓰기 좋아요✅ 고기류1회 분량씩 소분해서 랩으로 싸고 지퍼백에 담아 냉동넓게 펴서 얼리면 해동..
