🐙 제철 식재료 이야기 – 지금이 딱! 맛있는 봄 주꾸미하루가 다르게 따뜻해지는 4월,입맛도 살짝 바뀌는 이맘때면 꼭 떠오르는 식재료가 있어요.바로 봄 제철 해산물, 주꾸미입니다.한창 살이 통통하게 오르고 감칠맛이 최고조에 이르는 시기라,지금 먹어야 가장 맛있어요!✔️ 주꾸미, 어떤 해산물일까요?주꾸미는 낙지보다 작고, 머리가 동글동글하고 통통한 게 특징이에요.식감은 훨씬 부드럽고 연해서 누구나 부담 없이 즐길 수 있죠.특히 3~5월이 제철인데,4월 주꾸미가 가장 알이 꽉 차 있고 고소한 맛이 풍부해요.💪 주꾸미의 놀라운 영양소주꾸미는 단백질이 풍부하면서 지방은 적은 저칼로리 고단백 식품이에요.가장 주목할 만한 성분은 타우린!피로 회복간 기능 개선집중력 향상봄철처럼 기온이 오르면서 체력이 떨어지기 쉬..
